Regioforum Freiburg
Zum Regioforum am 28.02.2024 hatten der BLHV (Badischer Landwirtschaftlicher Hauptverband) und die Biomusterregion eingeladen, um von der Pilotphase mit „Nearbuy“ zu berichten.
Viele verschiedene Produzierende und Landwirt*innen aus der Region stellten sich und ihre Produkte vor. Das Grußwort hielt Umweltbürgermeisterin Christine Buchheit. Sie beschrieb die Wichtigkeit von regionalen Wertschöpfungsketten und lobte die Vielfalt an landwirtschaftlichen Betrieben in der Region. Das Projekt Food for Future Freiburg wurde von ihr auch als ein Beispiel genannt, wie klimafreundliche Ernährung näher an die Gesellschaft rücken kann. Becatert wurde der Event vom Business Catering Freiburg.
Klimabilanz
200
Portionen Klimagerichte
43,3 kg
eingespartes CO₂