Filmvorführung: Anders essen – das Experiment

Die Stadt Breisach am Rhein hat am Sonntag, den 28.01.2024 in Kooperation mit dem Kommunalen Kino Breisach und dem Ernährungsrat Freiburg und Region e.V. einen Film zum Thema „Klimaschutz und Ernährung“ gezeigt. Die Inhalte des Films gaben den Teilnehmenden Impulse für eine angeregte Diskussion im Anschluss.

Mit einführenden Worten startete die Veranstaltung des Kommunalen Kino e.V. und der Stadt Breisach am Rhein. „Wir freuen uns, dass der Kinosaal trotz des sonnigen Wetters voller interessierter Menschen ist. Wir sind uns alle einig, dass das Thema Klimaschutz eine der drängendsten Herausforderungen für uns alle ist und in Zukunft sein wird“, so Angelika Harter, 1. Vorsitzende des Kommunalen Kino e.V. Initiiert wurde das Kinoprojekt von Luisa Menzemer, die im Rahmen ihres Studiums ein dreimonatiges Praktikum bei der städtischen Klimaschutzmanagerin Anna-Maria Nießen absolvierte. „Im Klimaschutz ist die Ernährung ein wichtiges Handlungsfeld, das ein großes Potenzial zur Treibhausgasminderung bietet. Der Film wirft einen Blick über den Tellerrand und zeigt in kompakter Weise sehr vielschichtige gesellschaftliche und klimarelevante Problemfelder auf. Wir laden Sie ein, anschließend mit uns über die Themen zu diskutieren,“ führte Frau Menzemer in das Programm ein.

Gezeigt wurde der Dokumentarfilm „Anders Essen – Ein Experiment“ von Kurt Langbein und Andrea Ernst aus dem Jahr 2020. Der Film begleitet drei Familien in ihrem Alltag und zeigt, wie jede Kaufentscheidung eine Auswirkung auf den Flächenverbrauch und den CO₂-Ausstoß hat. Gleichzeitig werden auf der individuellen Ebene Lösungsansätze angeboten, sodass der/die Zuschauer*in Ideen und positive Impulse mitnehmen kann.

Nach der Filmvorführung wurde ein Stimmungsbild anhand von einigen Fragen von der Klimaschutzmanagerin Anna-Maria Nießen eingeholt. Die Teilnehmenden waren sich einig, dass in unserem Ernährungssystem großes Änderungspotenzial vorhanden ist und der Film auch sehr gut in Schulen gezeigt werden kann.

Als Expertin für klimafreundliche Ernährung führte Lea Bartels die Diskussion im Anschluss an den Film. Lea Bartels ist für den Ernährungsrat Freiburg und Region e.V. tätig. Der Ernährungsrat zeichnet sich vor allem durch seine Bildungsarbeit und die Vernetzung von Akteuren im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft aus. „Insbesondere regionale Strukturen müssen in unserem Ernährungssystem gestärkt werden. In unserem Projekt „Badisch Bullerbü“ können Teilnehmende Landwirtschaftsbetriebe aus der Region persönlich kennenlernen und somit direkt mit den Erzeuger*innen in Kontakt kommen. Mit unserem Kaufverhalten können wir alle eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region unterstützen“, erklärte Lea Bartels. Auch das Projekt Food for Future Freiburg will Personen durch Genuss, Information und Entdecken zu klimafreundlichem Essen anregen.

Wer sich für den Film „Anders Essen – Ein Experiment“ interessiert, der kann sich über eine weitere Filmvorführung des Kommunale Kinos am Sonntag, 18.02.2024 um 19 Uhr freuen.