Klima-Aktionstage im Casino der Uniklinik
Das Casino der Uniklinik hat den ganzen Juli einmal wöchentlich Klimagerichte für die Mitarbeitenden der Uniklinik auf der Karte gehabt. Auch wir waren mit der Ausstellung „Klima und Ernährung“ an zwei Tagen vor Ort und sind mit den Menschen zu klimafreundlicher Ernährung ins Gespräch gegangen. An diesen beiden Tagen gab es in allen drei Menülinien Klimagerichte zur Auswahl. Die Einsparungen können sich sehen lassen!
Foto von Stephanie Müller
Klimabilanz
2.604
Portionen Klimagerichte
1799,56 kg
eingespartes CO₂