Pausenraum
Der Pausenraum lässt leider verlauten:
„Liebe Gäste,
wir haben uns in einem langen Prozess nun final dazu entschieden den Pausenraum zu schließen!
Das Café ist seit dem 20.10.2024 geschlossen !!
Danach sind wir nur noch für Caterings und den Auszug vor Ort.
Uns ist die Entscheidung sehr, sehr schwer gefallen. Im März 2025 wären wir 10 Jahre alt geworden.
In diesen knapp 10 Jahren haben wir uns an diesem Ort sehr wohl gefühlt, viele freundliche Menschen kennengelernt und mit unseren Gästen gelacht. Wir bedanken uns bei der Vielzahl unserer Stammkunden für Ihre Treue über die Jahre und die schönen Begegnungen!
Viele Gründe spielen eine Rolle für unsere Entscheidung:
Wir alle spüren die steigenden Preise und organisieren unseren Alltag anders, setzen Prioritäten anders.
Auch für die Gastronomie nehmen die Herausforderungen über alle Bereiche weiter zu:
der anhaltende Personalmangel, die steigenden Kosten über alle Bereiche und wachsende bürokratische Anforderungen für kleine Betriebe machen den notwendigen Einsatz unserseits an Energie, Zeit und Liebe zu groß, sodass die Zeit für die Familie und uns selbst viel zu kurz kommt und es Zeit ist, dass wir einen anderen Lebensweg einschlagen.Wir bedanken uns für (fast) 10 Jahre voller Höhen und Tiefen mit vielen freundlichen Begegnungen und bereichernden Erfahrungen!”
Das Pausenraum-Team: Macher*innen, die viel bewegt haben! Toll dass der Pausenraum bei Food for Future Freiburg dabei war! Wir erinnerun uns hier noch ein Weilchen an die schönen Worte des Pausenraum-Profils auf dieser Seite …
… Wir wollen nicht jammern, sondern machen. Und zwar das, was wir gut können. Dadurch Verantwortung übernehmen. Für uns – und diejenigen, mit denen wir diesen Planeten teilen. Mit jeder Essensentscheidung können wir ein kleines bisschen Veränderung anstoßen. Dir wollen wir die Entscheidung dafür einfach machen. Deshalb sind wir gemeinsam mit unserem Küchen- und Thekenteam seit 2015 engagiert und voller Liebe für Euch da. Wo immer möglich, regional, saisonal und in Bio-Qualität. Dort wo nicht, mit Fair-Trade Siegel. Lecker, nie langweilig – und zu einem erschwinglichen Preis.
Pausenraum
– leider geschlossen –
(www.pausenraum-freiburg.de)