Human you & me e.V.

Im Juli 2024 war Human you & me mit leckeren Bolani-Klimagerichten an einem Stand auf dem AgrikulturFestival dabei. Die Einnahmen fließen in Hilfsprojekte in Afghanistan – durch anhaltende Konflikte, aber auch durch Pandemie und Dürren ist die humanitäre Lage dort mehr als angespannt. Die Motivation der Helfer in Deutschland und in Afghanistan ist, den vielen Bedürftigen vor Ort schnelle und unkomplizierte Soforthilfe und Hoffnung zu geben.

Dem Verein geht es bei seinen Auftritten auch immer auch um den kulturellen Austausch. Und mit dem Catering-Angebot um den Genuss der afghanischen Küche.

Uns liegt es am Herzen, den Menschen in Freiburg die vielseitige afghanische Küche näherzubringen. Speziell vegetarische und vegane Gerichte sind hier oft unbekannt – aber besonders lecker und gesund. Und natürlich besser für das Klima! Deshalb freuen wir uns sehr, mit Food for Future und den Klimagerichten darauf hinzuweisen.

Nasir Saberi, der sich im Verein engagiert, möchte mit Afghan village catering noch weiter gehen. Seine Catering Idee befindet sich im Aufbau und soll die afghanische Küche und Kultur auch für Unternehmen, private Feiern und Events erlebbar machen.

www.humanyouandme.org/catering/